Kas Te olete proovinud banaani jäätist? Kui ei, siis minge kohe vut-vut tegema.
Banaani jäätiseks läheb vaja banaane täpsemalt küpseid ehk täpilisi, siis on banaani maitse ilusti olemas. Tooretel, millel on ka natuke rohelist need nii head ei ole. Soovitan banaanid panna külma õhtul, kui hommikul välja võtad siis on nad juba banaanijääätise tegemiseks ideaalsed.
Banaani jäätiseks läheb vaja:
Säilituskarpi
2-3 banaani
Sortsu Sooja vett
Köögikombaini/saumikserit/blendrit - täiesti oleneb, mis Sul kodus on
Valmistamine:
Mina kasutan köögikombaini. Banaanid paned köögikombaini ja lisad ka natuke vett. Tegelikult tuleks neid ennem köögikomabini panemist eelnevalt toatempertuuril lasta natuke seista. Miks? Sest, et need on täiesti kõvad ja köögikombain lihtsalt hüppab Sul seal, sellepärast lisangi mina sortsu vett.
Kui banaanid on mõnusalt kreemjad, siis ongi banaani jäätis valmis.
Ja võid banaanijäätise serveerida kaussi, kaunistuseks võid ju näiteks panna piparmündi lehe.
Banaanijäätisele võib lisada ka erinevaid marju, mis parasjagu käepärast on. Tavaliselt teevad mõned marjad banaanijäätise veidi hapumaks, siis sooitaksin panna kas mett või tuhksuhkrut juurde. Mina ise kasutanud ei ole. Lisaks marjadele võid lisada ka purustatud pähkleid, leotatud rosinaid või datleid, siis sellisel juhul mett/tuhksuhkrut panema ei pea, Sest datlid on niigi magusad.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar